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原材料供应商在向食品制造商提供原材料时进行批量处理管理,以及原材料的原始生产数据制造日期、可食用周期、生产商、遗传基因信息和其他信息在二维码中打印带有二维码的标签,然后将其粘贴在盒子上,将其提交给食品制造商。输入食品制造商的原材料后,数据收集器用于读取二维码以获取原材料的原始生产数据。从这些数据中,您可以立即确认交付产品的交付是否符合制造商的采购标准。然后将原材料放入仓库。

根据当天的生产计划,制定一个公式。根据生产计划表,员工从仓库中提取必要的原材料,并根据每个批次要求的要求使用各种原材料的重量。原材料名称、重量、投资序列、原材料编号和其他信息。

根据生产计划的说明,带有二维码的印刷品放在生产线的前面。查看板上的二维码已输入工作人员说明的内容中。混合原材料时,数据收集器用于根据操作说明读取看板上的代码和每种原材料上的二维码,以确认是否根据生产计划正确投资和记录。在投资原材料之后的每个检查过程,并使用数据收集器输入先前记录的检查数据,从而消除了手工记录。数据收集器中的登录数据已上传到计算机。计算机生成原始数据,使产品、原材料跟踪成为可能,并摆脱过去使用纸张的管理方法。使用数据库在网上发布产品的原材料信息。

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食品追溯

方案实施

原材料供应商提供的原材料具有两个维度的二维码标签,该标签记录了原材料制造商和标签中使用期间等信息。当食品生产工厂读取成分时,将阅读两个维度二维码以将材料生产信息输入到数据库中。二维码标签上的两个二维码标签包括原材料编号、原材料名称、注册日期0x1777供应商和其他信息。

制定生产计划时,该计划包括生产产品名称、调制容器编号、使用原材料、重量、订单原材料编号。将生产计划的内容输入二维码中,并用二维码在包装的口袋上粘贴标签。

在包装袋上扫描两个维度的代码,并根据计算机屏幕上显示的说明将原材料放入包装袋中。然后在原材料袋上读取二维码,然后将使用的原材料数据传递到计算机中。

将原材料倒入调制容器中。生产结束后,包装时间和包装设备的数量在包装上。此时,制造数据是:产品名称、调整容器编号、制造日期、制造开始时间、结束时间、包装设备编号,等等。

每批食物的制造时间和包装设备都记录在数据库中。根据印刷在食品袋和包装设备编号上的包装时间,最终可以辨别使用的原材料信息。

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食品追溯系统

方案效果

该系统的应用追踪溯源。记录每种产品中使用的原材料,并可以随时确认。与客户的主张相对应,可以快速回答客户对产品原材料的质疑; 为了防止进入标准外部材料并确保产品质量;数据收集器内存具有公式数据。通过将原材料上的两个维度条形码数据进行比较,检查PC管理的混合错误过程检查,下载每个过程的检查内容到设备中的数据收集数据收集,请使用收集器;输入检查数据以消除手动记录。与普通维度条形码相比,可以将两个维度的条形码放入大量信息中,这很容易实现信息管理。一旦出现食物的质量,您就可以立即确认食物的生产过程。事故发生的具体原因,及时回想起问题食品,并将公司的食物置于最低范围。

    
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